
フィレンツェで【イル・マニフィコ】国際オリーブオイルコンテストの審査が始まりました。
今年は300点以上が出品されたため、30名のイタリア政府公認オリーブオイル鑑定士が出動し、1ヶ月半かけてテイスティングします。
私は3年連続で審査テイスターに採用され、毎週2回テイスティングに参加しています。
すでに、数点の感動するオイルに出逢いました、これから後半審査、頑張ります!
フィレンツェで【イル・マニフィコ】国際オリーブオイルコンテストの審査が始まりました。
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