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AISO イタリアオリーブオイルソムリエ協会認定オリーブオイルソムリエコースディレクターMさんトスカーナ エ トスカーナのオリーブオイル・コンシェルジェ

香り:フルーツ、野菜など 瑞々しいリンゴの果肉、ジャガイモ、香りの幅はブレンドに比べると穏やか。
味わい: カットしたての梨・リンゴ、渋い緑茶、ナスのペースト(ネガティブでない)、ペッパー