同期でイタリアオリーブオイル鑑定士資格を取得して、可愛いハーフの長女Sちゃんを子育て奮闘中のMMちゃん★【トスカーナ エ トスカーナのオリーブオイル・コンシェルジェ

お花、蜜入りのリンゴ、甘いフルーツのような華やかな香り。ニュートラルな味だが、後からじわじわと辛みと苦みも感じる。まろやかなのでお豆腐や魚介、お魚料理に合いました。

AISO イタリアオリーブオイルソムリエ協会認定オリーブオイルソムリエコースディレクターMさん★ 【トスカーナ エ トスカーナのオリーブオイル・コンシェルジェ

香り:フレッシュ・フルーティー、ミディアム /味わい:ミディアム・ライト
香りは BIO より 3 種のブレンドならではのオリーブらしい香りがたつ。剥きたての青リンゴ。口当たりはスイートでと ても滑らか。洋ナシやフレッシュ青リンゴの、ほのかにバジルやローズマリーのようなスッキリとした香りの印象。食材 に合わせても、主張すぎることなく、多くの方にアプローチしやすい。プレゼントにもおすすめしやすい。

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トスカーナ エ トスカーナ 代表 栗木雅史

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