【商品】 エキストラバージン
【タイプ】 ブレンド
【格付け】DOP Chianti Classico
【ボトル】 250ml 遮光ボトル
【収獲年】2021年秋
【賞味期限】 2023年4月30日
【輸送】 イタリア→日本を空輸
【保管倉庫】 温度管理･専門倉庫
【生産者】カステル・ルジェーロ
【産地】トスカーナ州、グレーヴェ・イン・キャンティ
【品種】フラントイオ、モライオーロ、レッチーノ
【香り】フレッシュ・フルーティー、ミディアム
【味わい】ミディアム
カステル・ルジェーロ┃オリジール250ml
SKU： CRO/250
¥3,980価格
エレガントで美しいオリーブオイル。
イタリア政府公認オリーブオイル鑑定士の当代クレメンテ氏が追求するのは、ルネッサンス地代からの領地、キャンティ丘陵に建つ城（現在はヴィッラ）を包むプロフーモ（香り）を表現した、なんともロマンティックで詩的で美しいオリーブオイル。
他のDOPキャンティと一線を画す、エレガントでキレがある口当たり。 複雑なアロマが時間差で織りなす味の変化が素晴らしい。
正統派DOPキャンティ・クラシコの代表品種、フラントイオ、モライオーロ、レッチーノ種を毎日午前と午後2回搾油して、ブレンドする、こだわりのオリーブオイル造り。