【商品】 エキストラバージン
【タイプ】 ブレンド
【品種】モライオーロ、フラントイオ、レッチーノ
【格付け】IGP Toscano, BIO (イタリア有機農法）
【ボトル】 250ml 遮光ボトル
【収獲年】2023年秋
【賞味期限】 2026年4月30日
【生産者】グラミニア
グラミニア┃グルッロ 250ml
SKU： GG/250N
¥4,300価格
IGP Toscano オリーブオイルコンテスト
2023年 IGP Toscano 最優秀賞受賞。
化学分析結果(2023秋収穫・搾油）
- 酸度：0.23 %
- 過酸化物：5.5 meq O2/kg
- ポリフェノール：592 mg/kg
- オレイン酸：70.91%
特徴・おすすめの使い方
素晴らしく、キレの良さを感じる美しいオイル。サラダ、パン、肉のグリル、温野菜など幅広い食材とのマッチング。