top of page
オリーブオイルの中のオリーブオイル
本物の美味しさを知りたい方へ

スーパーに並ぶ一般的なオリーブオイルとは一線を画す、こだわり抜かれた一滴。


それが、トスカーナ エ トスカーナが厳選する美味しいオリーブオイルです。

ここにあるのは、大量生産では決して味わえない、希少な小規模生産者のオイルたち。


寒暖差のあるトスカーナの土地で、力強く育ったオリーブの実。その生命力がギュッと凝縮されたオイルには、それぞれ個性があり、選ぶ楽しさがあります。

愛情を持って育てられたオリーブオイルは、愛情を持って食されるべきもの。


そのままパンにつけても、サラダにかけても、パスタに絡めても、料理の味わいが一段と引き立ちます。


そして、オリーブオイルは単なる美味しさだけでなく、豊富なポリフェノールによる抗酸化作用で健康と美容にも寄与する、まさに“食べるアンチエイジング”の代表選手。

オリーブオイル選びは、日常を豊かにする小さな贅沢。


あなたの食卓にぴったりの一本を、ぜひ見つけてください。

DSC_6385.jpg
Frantoio (1).jpg
Moraiolo

Extra Virgin Olive Oil

生産者|FONTACCE

タイプ|単一品種

味わい|ミディアム・ストロング

品種|モライオーロ

トスカーナ 州 ローロ・チュッフェンナ

250ml|遮光ボトル

収穫・搾油|2025年秋

賞味期限|2026.6.30

輸送|イタリア→成田空港 空輸

保管倉庫|温度管理(15°C)専門倉庫

BIOLOGICO (イタリア有機農法)

特徴と使い方など|ローロチュッフェンナの標高400m、歴史ある段々畑のオリーブ園で育まれたモライオーロ種100%の単一品種オイル。

水はけの良い南斜面で、BIO栽培(イタリア有機農法)を実践する若き3代目シモーネが、一貫生産体制を確立し、最新鋭の搾油技術を導入して生み出した一品です。

フレッシュアーモンドの爽やかな香りに、アーティチョークやセロリ、ハーブのニュアンスが重なり、山椒のようなスパイシーな辛みと心地よい苦みが調和する、キレのある洗練された味わい。

サラダや温野菜にかけるだけで素材の美味しさを引き立て、パンやグリルした肉料理にも抜群の相性を誇ります。

鮮度の高さと力強さを兼ね備えた、美しくエレガントなオリーブオイル。食卓に取り入れることで、毎日の料理が格別の一皿へと変わります。

Quarto EVO 正方形.jpeg
bottom of page