オリーブオイルの中のオリーブオイル
本物の美味しさを知りたい方へ
スーパーに並ぶ一般的なオリーブオイルとは一線を画す、こだわり抜かれた一滴。
それが、トスカーナ エ トスカーナが厳選する美味しいオリーブオイルです。
ここにあるのは、大量生産では決して味わえない、希少な小規模生産者のオイルたち。
寒暖差のあるトスカーナの土地で、力強く育ったオリーブの実。その生命力がギュッと凝縮されたオイルには、それぞれ個性があり、選ぶ楽しさがあります。
愛情を持って育てられたオリーブオイルは、愛情を持って食されるべきもの。
そのままパンにつけても、サラダにかけても、パスタに絡めても、料理の味わいが一段と引き立ちます。
そして、オリーブオイルは単なる美味しさだけでなく、豊富なポリフェノールによる抗酸化作用で健康と美容にも寄与する、まさに“食べるアンチエイジング”の代表選手。
オリーブオイル選びは、日常を豊かにする小さな贅沢。
あなたの食卓にぴったりの一本を、ぜひ見つけてください。


Frantoio
Extra Virgin Olive Oil
生産者|MARINI
タイプ|単一品種
味わい|ミディアム・ストロング
品種|フラントイオ
トスカーナ 州 ピストイア
250ml|遮光ボトル
収穫・搾油|2024年秋
賞味期限|2026.6.30
輸送|イタリア→成田空港 空輸
保管倉庫|温度管理(15°C)専門倉庫
「フラントイオ」— トスカーナの伝統と力強さを感じる一滴。
特徴と使い方など|トスカーナを代表するオリーブ品種フラントイオ。その名を冠するこのオイルは、フレッシュアーモンドやアーティチョークの爽やかな香りに、セロリやハーブの奥深い風味が重なり、口に含むたびに複雑な味わいが広がります。
さらに、山椒のようなピリッとした辛みと、滋養を感じさせる適度な苦みが見事に調和し、後味にはシャープなキレの良さが感じられます。
このオイルは、サラダやパンにかけるだけでなく、肉のグリルや温野菜にもよく合い、どんな料理にも華やかで上品なアクセントを加えます。特に、シンプルな食材にひとさじ加えることで、食材本来の風味を引き立てる万能オイルです。
トスカーナの風土が生み出す、このエレガントなフラントイオの味わいをぜひご堪能ください。
