トスカーナの風を感じる、毎日の一滴。

特徴と使い方など｜「ヴェルデ・オ」は、イタリア政府公認オリーブオイル鑑定士・栗木雅史が厳選し、自らブレンドした特別なオリーブオイル。トスカーナ エ トスカーナのベストセールオイルです。

トスカーナの丘陵地ローロチュッフェンナでBIO栽培されたオリーブから生まれた、自然の恵みが詰まったオリーブオイルは、フルーティーで爽やかな香りと、ほどよい辛み・苦みがバランスよく調和した味わいが特徴で、ポリフェノールが豊富で、健康効果も期待できる一品です。

クセが少なく軽やかな口当たりなので、オリーブオイル初心者の方にもぴったり。「本当に美味しいオリーブオイルってこういうものだったんだ！」と実感できるはずです。もちろん、ヘビーユーザーにも納得の品質で、毎日の料理に欠かせない万能オイルとして活躍します。

サラダや温野菜にかければ、素材の甘みを引き立て、カプレーゼやブルスケッタではトマトのジューシーさと絶妙なハーモニーを奏でます。グリルした肉や魚にもよく合い、料理をワンランク上の味わいへ。

日常使いに最適な「ヴェルデ・オ」で、トスカーナの豊かな風味をぜひ食卓に取り入れてみませんか？