トスカーナの風を、毎日の一滴に。
Toscana e Toscana ベストセラー、2025年版。

特徴｜「毎日使って、ちゃんと美味しい」
ベストセラーVerde O（ヴェルデ・オ）は、
イタリア政府公認オリーブオイル鑑定士・栗木雅史が毎日の食卓で本当に使いやすいことを第一に考え、自らブレンドしたオリーブオイル。
Toscana e Toscana のラインアップの中でも、長年にわたりベストセールを続ける定番オイルです。
トスカーナ州ローロ・チュッフェンナの丘陵地で、BIO（有機）栽培されたオリーブのみを使用。収穫後すぐに搾油することで、フレッシュさと透明感のある味わいを保っています。

迷ったら、まずはVerde O。
Toscana e Toscana が自信をもってお届けする、日常に寄り添うベストセラーオリーブオイルです。

なぜVerde Oが選ばれ続けているのか
オリーブオイル初心者でも使いやすい。
毎日使っても飽きない。
和食・洋食を問わず合わせやすい。
ヘビーユーザーも納得する品質。

「本当に美味しいオリーブオイルって、こういうものだったんだ」そう実感していただける一本でありながら、毎日の料理に無理なく使えることが、Verde O最大の魅力です。

味わい｜やさしく、バランスの取れた万能タイプ
2025年収穫のVerde Oは、フルーティーで爽やかな香りに、ほどよい辛味と苦味がきれいに溶け合った、非常にバランスの良い仕上がり。
口当たりは軽やかでクセがなく、それでいて余韻には、トスカーナらしいグリーン感とコクがしっかりと残ります。
ポリフェノールも豊富で、美味しさと健やかさを両立した、日常使いに理想的なオリーブオイルです。

和食との相性｜日本向けおすすめ用途
Verde Oは、香りが穏やかで味わいのバランスが非常に良く、和食に最も使いやすいオリーブオイルのひとつです。
出汁の旨味や素材本来の甘みを邪魔せず、料理全体をやさしく底上げしてくれます。
おすすめの使い方
冷奴・湯豆腐：醤油をほんの数滴＋オイルで、コクと余韻をプラス
おひたし・煮浸し（ほうれん草、小松菜、茄子など）：出汁の風味を活かしたまま、後味を軽やかに
焼き魚（鯵・鯛・鮭など）：仕上げにひと回しで香りと旨味を引き立てます
味噌汁（仕上げ）：野菜や豆腐の味噌汁に数滴で、奥行きのある味わいに
炊き立て白米・塩むすび：塩＋オイルだけで、驚くほど立体的な美味しさに
和風パスタ・うどん：醤油・出汁ベースと自然に調和
クセが少なく軽やかなため、
オリーブオイルを使っていることを意識させない自然さがあり、
毎日の和食に無理なく取り入れられます。

和食・洋食を問わず活躍する万能さこそが、
Verde Oが日本の食卓で長く選ばれ続けている理由です。
おすすめの使い方
サラダ・温野菜：素材の甘みを引き出します
カプレーゼ・ブルスケッタ：トマトのジューシーさと好相性
焼き野菜・グリル料理：仕上げにひと回し
魚・肉料理：軽やかにコクをプラス
「とりあえずこれをかけておけば美味しくなる」
そんな安心感のある万能オイルです。

Verde O は、こんな方におすすめ
初めて本格的なオリーブオイルを使う方
毎日使える“定番の一本”を探している方
家族みんなで使えるオイルを求めている方
贈り物で失敗したくない方