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【新食感!美味しいオリーブオイルとマーマレードのどら焼き】

2023.10.12

公開日 :

料理の種類:

菓子

シーズン・イベント :

オールシーズン

和の定番スイーツ「どら焼き」に、イタリアの食材をプラス!美味しいオリーブオイルとマーマレードの組み合わせが、甘い餡子に爽やかなビター感を加えてくれます。

新感覚の美味しさをぜひ体験してみてください。

材料】 2人分

  • どら焼き 1個

  • マーマレード(グレープフルーツまたはレモン) 適量

  • 美味しいオリーブオイル 適量

【作り方】

  1. ボウルにマーマレードと美味しいオリーブオイルを入れ、よく混ぜ合わせます。


  2. どら焼きに①をかければ、出来上がりです!


盛り付け提案

お皿にどら焼きを盛り付け、上からスプーンでソースをかけると、おしゃれな見た目になります。お好みで、ミントの葉や砕いたナッツを添えても素敵です。

このレシピは、和とイタリアンの意外な組み合わせが、こんなにも美味しい一皿になることを教えてくれます。お豆と相性の良いオリーブオイルは、餡子にももちろん相性抜群!いつものどら焼きが、ちょっとした工夫で特別なドルチェに変わる、そんな魔法のようなレシピです。

レシピ提供者:フリーランスの編集者、☆kuricoです。和食とオリーブオイルの美味しい出会いを日々探求中。オリーブオイルの風味で和食の可能性を広げ、皆さんの食卓に新しい発見と笑顔をお届けしたいと願っています。

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