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La Ricetta dei
Sogni


金柑の大人ビターなデザート
〜丸ごと食べられる金柑は、皮の甘酸っぱさとほろ苦さが魅力。 カッテージチーズを加えてコクを増したヨーグルトソースに、オリーブオイルの爽やかなビター感を添えれば、「大人ビターな」デザートの完成。 カカオパウダーをふわりとかけると、さらに美味しいですよ!〜 《材料》(2人分)...


ほうれん草とりんご、フレッシュバジルのサラダ
〜ほうれん草とりんご、フレッシュバジルのサラダにアロマの効いたオリーブオイルがよく合います〜 《材料》 サラダ用ほうれん草 適量 バジル 適量 林檎 1/2程 リコッタチーズ お好み クルミ、またはアーモンドなどのナッツ お好みで...


【はちみつ×トスカーナ産美味しいオリーブオイルで作る、贅沢リッチソース】
トスカーナ産の美味しいオリーブオイルとはちみつが織りなす、驚きのリッチソースレシピをご紹介。ヨーグルトはもちろん、パンケーキやフルーツ、チーズ、ワインのおつまみにもぴったり。1:1で混ぜるだけの簡単さで、素材の良さを存分に引き出す万能ソースをぜひお試しください。
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