【かぼちゃのホットサラダ】 by トスカーナ エ トスカーナの美味しいオリーブオイル〜かぼちゃのホットサラダ〜 レンジでパパッとつくれる! トスカーナ エ トスカーナの美味しいオリーブオイルの爽やかなドレッシングで、かぼちゃのやさしい甘みがいっそう際立ちます。 【材料】 2人分 かぼちゃ(種とわたを取り除く)…正味200g 水………………………大さじ2...
【桃とラルド、リコッタチーズの白ワイン好きのためのおつまみ】桃に美味しいオリーブオイルが合います!〜桃とオリーブオイルで新たな味わい。 桃と美味しいオリーブオイルが奏でる夏のカンツオーネ!〜 ◯ 材料(2人分) 桃 1個 ラルド(プロシュートで代用可) 50g程度 リコッタチーズ ...
【モッツァレラサラダ 山葵オリーブソース】モッツアレラの甘みと山葵のコンビネーションを成立させるオリーブオイルの技を体験しよう!〜モッツアレラはトマトと一緒に食べるカプレーゼが定番。今回は「和」の山葵とオリーブオイルがコンビネーションを成立します。新たな体験で何を見つけるかな?〜 ◯ 材料(2人分) モッツァレラ 山葵(チューブタイプで良い)‥‥3cmほど 塩‥‥お好み...
金柑の大人ビターなデザート〜丸ごと食べられる金柑は、皮の甘酸っぱさとほろ苦さが魅力。 カッテージチーズを加えてコクを増したヨーグルトソースに、オリーブオイルの爽やかなビター感を添えれば、「大人ビターな」デザートの完成。 カカオパウダーをふわりとかけると、さらに美味しいですよ!〜 《材料》(2人分)...