〜 かぼちゃのホットサラダ 〜　 レンジでパパッとつくれる！ トスカーナ エ トスカーナの美味しいオリーブオイルの爽やかなドレッシングで、かぼちゃのやさしい甘みがいっそう際立ちます。 　　　【材料】　2人分 かぼちゃ(種とわたを取り除く) …正味 200 g...

〜たこと枝豆のまろやかマリネ〜　トスカーナ エ トスカーナの美味しいオリーブオイルでボナペティート！〜 ◯材料（2人分） 蒸しだこ(または茹でだこ)……80g 枝豆(さやつき)約100g…(正味)約50g オクラ…………………………6本 みょうが………………………2本...

〜丸ごと食べられる金柑は、皮の甘酸っぱさとほろ苦さが魅力。 カッテージチーズを加えてコクを増したヨーグルトソースに、オリーブオイルの爽やかなビター感を添えれば、「大人ビターな」デザートの完成。 カカオパウダーをふわりとかけると、さらに美味しいですよ！〜 《材料》（２人分）...

〜紅白なます〜 《材料》(作りやすい分量) 大根………………………長さ5cm分 にんじん…………………長さ5cm分 柚子………………………………1/2個 天然塩…………………………小さじ1/2 米酢……………………………大さじ１ 塩麹……………………………小さじ1/2...

〜みかんと生姜のクレープシュゼット〜 《材料》 〈生地〉 ・卵　　1個 ・薄力粉　　30g ・牛乳　　100g ・砂糖　　10g ・オリーブオイル　5g 〈ソース〉 ・みかん　　3、4個 ・生姜すりおろし　 大さじ1 ・砂糖　　大さじ1 ・はちみつ　　大さじ1...

〜金柑とサラミのサラダ〜 〈材料〉 金柑‥‥‥‥‥‥‥‥‥ ‥‥100g 黄色チェリートマト‥‥‥‥100g 黄チコリ‥‥‥‥‥‥‥‥‥1個 サラミ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥50gほど 塩‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ふたつまみ 蜂蜜‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥小さじ1...

〜ロゼワインのホットサングリア〜 〈材料〉 ロゼワイン　　1本 苺　　お好みの量 りんご　　1/2個 みかん　　2個 レモン　　1個 シナモン　　2、3本　またはパウダーでも可 胡椒ホール　　少量 クローブ　　2、3個 カルダモン　2、3個 生姜パウダー　　少量...